kökschefen

  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Mat & recept Förrätter Varma förrätter
E-post Print

Här finner du goda recept på varma förrätter

Ansjovisfras på god äggmajonnäs
Biff på kantarell med vinägrettstänkt sallad
Bouchéer med blandad svamp i
Bruschetta under kyckling och citronmajonnäs 
Chèvre chaud med dijonvinägrett (gratinerad chèvreost)
Chèvre chaud på salladsbädd (gratinerad chèvreost)
Chèvre och honung på varma rödbetor
Crab Cakes med kiwisalsa
Dip i skålen - en varm grönsaksdip
Dragonkryddad vårsparris (varför inte till pingst)
  
Dubbelfriterade pilgrimsmusslor
Friterade ägg (köksklassiker med kulinariskt finsnickeri)
Fyllda ägg (även bra på jul- och påskborden)
Förföriska pilgrimsmusslor (romatiskt så det förslår)
Försommarnässlor och ägg i ugn
Getostcrème i karibisk äggplanta
God jordärtskocksröra med nötter från Hawaii
Gratinerad festhummer  (festligt värre)
Gratinerad krabba
Gratinerade musslor
  
Gratinerade nektariner med smulad ost
Gravad lax och spenat på samma trekant
Grillade ostron och fläsk i samma rätt
Grillad havskräfta med pesto och annorlunda sallad
Grillad palsternacka med ädelostcrème
Huîtres chaudes, varma ostron
Hummertoppad ljuvlig potatissallad
Italienska smaker till skinka
Jordärtskocka med syltad ingefära, pesto och västerbottenost
Kalvlever som i Toscana
  
Kantarell i smördegsknyte (ovanligt god och trevlig förrätt)
Kroketter på räkor
Kronärtskocka med mjukt smör
Kronärtskocka med smörig vinägrett
Kryddiga musslor i ugn
Leifs förrättshummer i ugn
Ljuvligt fläsk med plommonsås
Majsägg med höjdarsås
Marinerade pilgrimsmusslor i grillpanna (Nyårsrätt)
Maritim sparris på tallriken (med pilgrimsmusslor)
  
Moules d`Aunis (franska musslor)
Moules sur les asperges (musslor på sparrisbädd)
Pancettamusslor med getost och örter
Parmesangratinerad fänkål
Pilgrimsmusslor i grillpanna med annat gott
Pilgrimsmusslor Provenςale
Pocherade ägg över lax och spenat
Portionspastej på parmesanost
Purjolök i grädde
Purjomusslor med stimlad spenat
  
Ren och löja på samma omelett
Smått och gott från Provence
Smöriga gurkstavar
Smörig, ugnsbakad rödlök
Smörstekt getost med honungsvinägrett och tomatsalsa
Snäcka med räkor i
Sparris med citrontimjan och rökt lax
Spenat- och ädelostsufflé med skirat smör
Stekt leverpastej med champinjonstuvning
Tryffelpasta för den fattige
  
Ugnsvarm ansjovisröra på knaperstekt bröd
Vitlöksmusslor
Vitlöksräkor med spansk hetta
Vit sparris med citronhollandaisesås
Vit sparris med parmachips och citroncrème
Vårsparris med mandelcrème
Örtgratinerade havskräftor (Nyårsrätt)
 
Annons

   Tack …

…alla Ni som besöker kökschefen.se! 

Ni får gärna dela med er av synpunkter på hemsidan vilka är viktiga för att fortsätta utveckla kökschefen.se på allra bästa sätt. 

Skicka också in recept, gärna med bilder och annat som är relaterat till mat & dryck! 

 

Skicka mail till lars@kokschefen.se

Annons
Annons
Annons
Annons