kökschefen

Chèvrefyllda färsbiffar 

Franska färsbiffar fyllda med getost. Laga dem och låt de svalna. Perfekt att ha i picknickkorgen. De är ju naturligtvis goda att servera vid andra tillfällen också. 

För 4-6 personer  

Gör så här: 

Blanda alla ingredienserna (i en matberedare). Forma små biffar och stek dem vackert gyllenbruna på bägge sidor.  

Efterstek 2-3 minuter i mikrovågsugn. Låt dem svalna och lägg ner dem i picknickkorgen…

...Eller servera dem varma tillsammans med stekt potatis och en grönsallad till.